两岸百名茶界人士聚首福建

福建建瓯消息　29日，2013海西“生态农业与经济发展暨第五届张天福茶学研讨会”在福建建瓯举行，海峡两岸100余名专家、学者、企业家围绕如何发展生态茶业进行深入研讨。

茶界“泰斗”百岁老人张天福表示，福建的生态好，但开茶山曾经造成水土流失，要建立生态茶园，生产有机茶叶，为子孙后代造福。

台湾辅仁大学潘小慧教授认为，若要构建生态和谐社会，包括强调茶叶有机自然观、关心茶企的生态与创新科技持续发展，以达到人与自然的和谐之道，就要节制人类过度欲望，维持生态平衡。